Go Back
Sigrún Ingólfsdóttir

Paprikuosta og rjómasósufiskur

Innihald
  

  • 500 gr fiskur
  • ½ dós paprikusmurostur
  • ½ l rjómi
  • 1 paprika, smátt skorin

Aðferð
 

  1. Brytja fiskinn og setja í eldfast mót
  2. Léttþeyitð smurost, rjóma og klípu af salti saman
  3. Setjið yfir fiskinn
  4. Bakið í ca 30 mín viðp 150 ℃ þar til fallega ljós brúnt

Athugasemdir

Hægt að nota allar tegundir af smurosti í þennan rétt. Þá er ekki notuð paprika heldur það sem osturinn segir til um t.d. sveppir og sveppasmurostur.
Verði ykkur að góðu!